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            章鱼彩票老版本-牛骨头还能这样吃?简略甘旨又下饭,客人直呼不够吃,要再来一盘

            admin 2019-10-31 222人围观 ,发现0个评论

            说到牛肉,很多人都不会陌生,毕竟作为生活中最常见的食材之一,要比猪肉的营养价值要高很多章鱼彩票老版本-牛骨头还能这样吃?简略甘旨又下饭,客人直呼不够吃,要再来一盘,最重要的是,猪肉吃了长脂肪,牛肉吃则是长肌肉,因此牛肉受到了很多女生的欢迎。闺华记牛肉都很熟悉,但牛骨头很多人就不太熟悉了,反而很陌生,在很多人的印象中,只有猪骨头,不过也难怪,牛骨头很少拿出来卖。

            牛骨头还能这样章鱼彩票老版本-牛骨头还能这样吃?简略甘旨又下饭,客人直呼不够吃,要再来一盘吃?简单美味又下饭,客人直呼不够吃,要再来一盘

            其实牛骨头是要比猪骨头好吃的,特别是做成香辣牛骨,小编有一次和客户吃饭的时候,客户就点了一道香辣牛骨,自从小编吃过这道菜之后,小编就爱上了这个味道,之后更是到处找牛骨头,但不得不说一句,卖牛骨头的真的很少,很多买牛肉那里,都是直接说牛骨头被别人给预定了,看样子喜欢吃牛章鱼彩票老版本-牛骨头还能这样吃?简略甘旨又下饭,客人直呼不够吃,要再来一盘骨的人不在少数啊。

            小编每天下班之后就往菜市场卖牛肉那里去询问有没有牛骨,以至于我刚到店,老板就会说,小伙子,今天还是没有牛骨,过几天再来吧!就在小编的孜孜不倦中,终于被小编买到了牛骨,老板和小编说,你都跑了一个月了,不从别人那里匀点过来实在不好意思了,所以小编就顺利地买到了牛骨。

            【香辣牛骨的做法】

            第一步:将牛骨冲洗干净,起锅烧水,牛骨冷水下锅,加入生姜以及料酒去腥,等到骨头颜色变色之后,撇去浮沫,捞出控干水分备用。起锅烧油,加入冰糖炒糖色,将牛骨倒入锅中炒糖色。

            第二步:牛骨炒好糖色之后,加入生抽、老抽继续上色,加入开水,开水要没过牛骨,加入干辣椒、桂皮、八角、香叶、大蒜以及生姜,盖上锅盖,焖40分钟,40分钟后加入食盐,大火收汁,最后就可以出锅了。

            以上就是香辣牛骨的做法了,小编将牛骨买回来之后,没有想着吃独食,而是叫朋友过来做客,一起吃,结果朋友看到小编做的牛骨之后惊呆了,没想到牛骨头还能这样吃,做法简单,美味又下饭,等到将牛骨全部吃完之后,朋友更是直呼没有抽,要再来一盘。

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